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正宗葱油芋艿的做法容易

2021/04/16

奥多姆拿下了13分9篮板。76人这边的布兰德拿下了19分 正宗葱油芋艿是一种非常美味的小吃,在江南大地上人们经常讲收获的芋艿用来加工成各种芋艿小吃,老少皆宜。其中,正宗葱油芋艿是最受欢迎的一种,这种芋艿不仅有其本身的清香味道,还有浓郁的葱香,能够提升人们的食欲,而下面就要给大家讲解一下正宗葱油芋艿做法是什么?化学成分:含蛋白质、淀粉、灰分、脂类、钙0.059~0.169%、磷0.11 一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生素B、B2(即核黄素)较多。煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。葱油芋艿是江南一带的地方风味名点。尤其适合在夏天食用,因为其具有一定的清火作用,能够帮助人们在炎热的夏季得到一丝的清凉。1、芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。2、将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小的可以不切;葱洗净,切末。 、用2大匙油炒香葱花,放入芋艿及调味料和1杯清水烧开,改小火加盖焖至熟软时盛出即可。1、芋艿先煮熟再烧,汤汁能产生香黏的口感。2、这道菜冷热食均宜,隔顿吃可以不需再回锅,热食很松软,冷食很香且筋道。

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